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Limpieza de Industria Alimentaria

 

 

Abordar el problema de la higiene en una empresa cuyo producto va dirigido al consumo humano no es nunca tarea fácil. Se debe reflexionar y replantearse toda la cadena de producción, para aplicar medios, nuevos hábitos y métodos de trabajo. Es por ello que en Puligaviota hemos elaborado un plan de trabajo, destinado a la industria alimentaria, en función de sus exigencias y necesidades.

La limpiamos y desinfectamos su empresa alimentaria ya que esos dos procesos constituyen las etapas más importantes. Cumplimos con todas las normas de higiene y seguridad dirigidas a empresas del sector de la alimentación.

Es importante mantener la industria y el material limpios de todos los microorganismos que vienen del exterior (materias contaminadas, embalajes, carretillas, aire, agua y hasta el mismo personal operario).

Elegimos los productos de limpieza en función de la naturaleza y el estado de las superficies y la suciedad.

Nuestros procesos mantendran sus instalaciones en perfecto estado y además cumplen con las exigencias que establece el Real Decreto 2207/1995 a través del Sistema de Análisis de Riegos y Control de Puntos Críticos (A.R.C.P.C.).




Ofrecemos limpieza y desinfección de:
• Suelos y paredes.
• Mesa de cocción.
• Campanas.
• Planchas y freidoras.
• Ollas y sartenes.
• Hornos.
• Cámaras frigoríficas.
• Utensilios de trabajo.
• Fregaderos y lavavajillas.
• Cubos de basura.


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